¿Por qué Lemorias?
Flavours of Chile
Un pedazo de la esencia de Chile, que evoca el recuerdo de sus paisajes y gente. Donde los sentidos se despiertan con los frutos e imágenes de su extensa geografía.
¿Por qué Lemorias?
Lemorias, un homenaje a Chile
Donde se ofrece un recuerdo, un saludo que evoca Chile, su tierra, gente y sabores.)
¿Por qué Lemorias?
Colaboramos en fomentar el cuidado, respeto y difusión de la naturaleza, cultura y cariño de Chile y su gente.
Rica-rica (Alcantholippia deserticola), joya botánica del Altiplano del norte de Chile. Intensidad mentolada, carácter mineral y pureza extrema. Infusión ancestral transformada en experiencia sensorial de altura.
Chañar (Geoffroea decorticans), tesoro del norte chileno. Fruto noble nacido en los valles del desierto, de dulzor profundo y elegante; auténtica expresión del territorio del norte de Chile.
Uva País (Vitis vinifera), ícono del secano interior del centro de Chile. Raíz centenaria del “pipeño”, con notas de frescura y tierra granítica; tradición viva del campo chileno.
Avellana chilena (Gevuina avellana), joya nativa del bosque templado del centro-sur de Chile. Recolectada ancestralmente por el pueblo Mapuche, despliega un sabor mantecoso, elegante y profundo: esencia viva del sur.
Merkén, condimento ancestral de ají originario de La Araucanía, sur de Chile. Ahumado profundo y picor elegante evocan bosque y volcán; carácter rojo para paladares sofisticados.
Calafate (Berberis microphylla), la baya azul de la Patagonia chilena. Nacida entre vientos australes y ríos glaciares, ofrece un sabor intenso, elegante y sofisticado: la expresión más pura del extremo sur.
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